Korkut Yerel Eylem Grubu Derneği

Haberler

Haberler

pekmez-atolyesi Geri
Image
Image
Şeker Pancarı Pekmezi Üretim Atölyemiz Açıldı

YEGDER

Mart 2026

Üretim

Şeker Pancarı Pekmezi Üretim Atölyemiz Açıldı

Geleneksel üretimi modern standartlarla birleştiren atölyemiz üreticilerimizin hizmetine açıldı.

Atölye ile birlikte şeker pancarı pekmezi üretiminde hijyen, kalite ve paketleme süreçleri tek bir standart altında toplanmıştır.

Üreticilerimize verilen eğitimlerde ürün güvenliği, pişirme sıcaklığı kontrolü ve raf ömrünü artıran doğru muhafaza yöntemleri anlatılmıştır.

Ayrıca ürünlerin pazara erişimini güçlendirmek amacıyla etiketleme, sunum ve satış kanalı geliştirme başlıklarında uygulamalı destek sağlanmıştır.

Bu yatırımla birlikte bölgedeki üretim kapasitesinin artırılması ve yöresel ürünlerin daha güçlü bir marka kimliğiyle sunulması hedeflenmektedir.

Korkut Yegder